الصحة والعافية

العبارة: “علِّموا أولادكم الخطَّ والنطَّ وسبحَ الشط”، من المأثور الشعبي وليست حديثًا نبويًا، وغالبًا ما تُنسب إلى بعض أقوال الحكماء أو الأمثال القديمة، ويُقصد بها: الخط: أي تعلم الكتابة أو الخط العربي. النط: أي القفز أو الرياضة البدنية. سبح الشط: أي السباحة، خصوصًا في الأماكن الطبيعية كالأنهار أو البحار. هل ...

المقولة التي تشير إلى “السموم البيضاء” هي من العبارات التحذيرية المنتشرة في الثقافة الصحية، وتُقال بصيغ مختلفة، منها: > “احذروا السموم البيضاء الثلاثة: السكر، الملح، والدقيق الأبيض.” هذه المقولة تُستخدم للتحذير من الإفراط في تناول هذه المواد، لما لها من آثار سلبية على الصحة عند استخدامها بكثرة أو بشكل غير ...

ما هو تحليل الدهون؟ شرح طبيب مشهور تحليل الدهون بأسلوب رائع، وشارك قصة رائعة شرحها بأسلوب فريد. تخيل أن جسدنا بلدة صغيرة. أكبر مُسبب للمشاكل في هذه البلدة هو الكوليسترول. وله أيضًا بعض الرفاق. شريكه الرئيسي في الجريمة هو الدهون الثلاثية. مهمتهم هي التجول في الشوارع، وإحداث الفوضى، وإغلاق الطرق. ...

الثــــوم المحتويات الكيميائية: يحتوي الثوم على مركب يُعرف باسم اللينز (Allins) وهو عبارة عن الكايل سيستين سلفوكسايد (Alkylcystine Sulfoxides) وعند قطع أو هرس فصوص الثوم يتحول هذا المركب إلى مركب آخر هو اليسيسن (Allicine) الذي يُعرف باسم داي اللايل داي سلفايد مونو إس اوكسايد (diallul-disylphide-mono-s-oxide) والثوم إذ يبس ثم أُعيد ...

الفيتامينات هي مركباتٌ عضويةٌ يتمّ الحصول عليها من الغذاء، حيث إنّها تقسم إلى نوعين: نوعٌ يذوب في الماء، ونوعٌ يذوب في الدهون، وتلعب دوراً مهماً في الحفاظ على صحة الإنسان وسلامة أعضائه، ونقصها يتسبّب في الإصابة بالعديد من الأمراض، كما ويؤدي إلى حدوث اضطراباتٍ في عمل أعضاء وأجهزة الجسم، وفي ...

بعض الأعشاب التي تخفض وترفع ضغط الدم √•»الزنجبيل» يرفع الضغط √•»العرق سوس» يرفع الضغط √•»الجينسينج» يرفع الضغط √•»إكليل الجبل» يرفع الضغط √•»الموالح» ترفع الضغط . √•»الشاي الاسود» يرفع الضغط √•»الزعتر» يرفع الضغط √•»الكركديه» يخفض الضغط √•»الريحان» يخفض الضغط √•»النعناع» يخفض الضغط √•»اللافيندر» ينظم الضغط ويقوي القلب √•»الزعرور» يخفض الضغط √•»السكريات» ...

والثاني: معلومات زمن الكاتب الطبية وما فيها من صواب وخطأ. وهذه معرضة للخطأ، لأنها تعتمد معلومات العصر وثقافة البيئة والزمان. ونحن لا نحاكم هؤلاء الكتاب إلى معلومات عصرنا وزماننا في الطب. والحق أن نحاكمهم إلى معلومات عصرهم وزمانهم. وقد وجدنا كثيرا منهم سابقا لعصره وزمانه وخاصة عندما يلتزم بما ورد ...

تصلب الشرايين وموت خلايا الدماغ يمكن أن تبدأ بالفعل في سن مبكرة مثل العشرينات، على الرغم من أن الأعراض لا تظهر إلا في مراحل لاحقة من الحياة. وهناك عدة أسباب لذلك:  1. نمط الحياة غير الصحي نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والسكريات: يرفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويساهم في تراكم ...

التمـر هندي Tamarindus indica التمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه الى حوالي ثلاثة امتار واوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل الى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاقالذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ...

حيدري نظر ماهي افضل اللحوم وهل يوجد تفضيل بعضها على بعض أفضلية اللحوم تعتمد على عدة عوامل، منها: 1. القيمة الغذائية بعض اللحوم تحتوي على بروتين أكثر أو دهون أقل أو معادن معينة. إليك مقارنة شائعة: نوع اللحم المزايا لحم البقر غني بالحديد والزنك وفيتامين B12، لكنه يحتوي على دهون ...