الصحة والعافية

    ينصح الأطباء في ايلاء اهتمام مركز إلى البهارات والتوابل في فترات زيادة مخاطر الاصابة في نزلات البرد والإنفلونزا ، حيث يمكن استخدام التوابل لا في إعداد الطعام فحسب ، بل وفي معالجة النزلات الحادة للمسالك التنفسية وللوقاية منها أيضا. التوابل المستعملة لهذا الغرض من أبسط أنواعها وأكثرها انتشارا هي ...

• أضف الخضار إلى غذائك، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن وتساعدك على الشعور بالشبع وبالتالي لن تتناول الكثير من السعرات الحرارية، مما سيساعدك أكثر على التخلص من شحم الخاصرة والأرداف، ولكن ضمن اتباعك لنظام غذائي متوازن يخفض مأخوذك من السعرات الحرارية. • احصل على تشكيلة واسعة من البروتينات، ولا تحصرها فقط ...

اظهرت نتائج الاختبار الذي اجراه العلماء، ان المشروبات الباردة ومن ضمنها الماء، تسبب زيادة الوزن وتطور مرض السكري.    وبينت الدراسة التي اجراها علماء من جامعة اركنساس الامريكية، ان البرودة تخفي الاحساس بالمذاق الحلو. وهذا في نهاية الامر يغير حاسة التذوق لدى الانسان، لذلك يفضل الانسان دائما تناول المشروبات والمأكولات ذات ...

  قال علماء اليوم  إن الأشخاص المقبلين بالفعل على الإصابة بمرض البول السكري يمكنهم الحد بنسبة كبيرة من مخاطر التعرض للنوبات القلبية بالمشي فقط عشرين دقيقة أخرى يوميا لمدة عام، ووجدت دراسة عالمية واسعة النطاق أجريت على أشخاص مصابين باختلال مستوى سكر الدم -وهو مقدمة للإصابة بالبول السكري- إن المشي ...

قبل موعد نومك بساعتينتناول اصبع موز تغرق في نوم عميق ..هذا ما أكدته احدث الدراسات الجديدة حول فائدةالموز في جلب النعاس. فقد ثبت طبيا ان الموز يزيد من كمية هرمونالميلاتونين الذي يلعب دورا رئيسيا في المساعدة علي النوم العميق .   وان تدخين السجائر وتناول اقراص الاسبرين وبعض ادوية ضغط ...

مع حلول الشتاء جاءت موجة طقس شديد البرودة، وهو ما يرفع فرص الإصابة بالبرد والأنفلونزا؛ ولذا يجب تعزيز المناعة ورفع كفاءتها، وخاصة أن هذا الجهاز الحيوي يعد هو حائط الصد الرئيسي ضد خطر الإصابات البكتيرية والفيروسية، والتي تنتشر بشكل أكثر شيوعاً خلال فصل الشتاء، وخاصة فيروس الأنفلونزا.           ومكونات الطعام ...

أجرى علماء سويديون أبحاثا لأواني الطهي ذات طلاء الـ”تفلون” المقاوم لالتصاق الطعام بها وتوصلوا إلى نتيجة مفادها أن المستوى العالي من تركيبات الفلور التي يحتوي عليها الطلاء المذكور قادرة على تطوير مرض السكري لدى البشر.     ودرس الخبراء بحسب موقع روسيا اليوم أوضاع المسنين في الـ70 من العمر وشخصوا السكري ...

حبيبات الكفير المستخدمة في إعداده الفطر الهندي أو الكفير مشروب فوار وله مسميات أُخرى: تالاي وميودو كيكيا ولبن الكفير وبلجاروس. وقد يعود أصل التسمية إلى كلمة “كيف” التركية أي السعادة والسرور أو إلى كلمة “كَابر” köpür بمعنى زبد اللبن. والكفير هو لبن متخمر يرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز حيث اكتشفوا أن اللبن الطازج يتخمر أحيانا ليصير ...

أضافت دراسة بحثية جديدة إيجابية جديدة الى القهوة والشاي وتعود الفائدة هذه المرة على الكبد. توصل علماء في بحث حديث الى ان شرب أربعة أكواب من الشاي أو القهوة يوميا يقلل من تجمع الدهن على الكبد أو ما يعرف بالعامية بتشمع الكبد.  ويعاني سبعة أشخاص من أصل عشرة من تشمع الكبد ...

يتسبب التهاب الزائدة الدودية في ألم بالمنطقة السفلية اليمنى من البطن، ومع ذلك، يبدأ الألم، لدى معظم الأشخاص، فيما حول السُّرة ثم ينتقل إلى مناطق أخرى. ومن المعتاد أن يزداد ألم التهاب الزائدة الدودية ليصبح التهابًا حادًا في نهاية الأمر، نتيجة تفاقم الالتهاب.   أسباب التهاب الزائدة ويُحتمل أن يكون ...